【クリスマスチキンご予約受付中】川越薪火料理 in the park 薪火焼きローストチキン
当店では、今年のクリスマスを彩るテイクアウトとして『川越薪火料理 in the park 薪火焼きローストチキン』の予約を受付中です。 鳥取県大山丸鶏を小江戸川越に蔵を構える松本醤油の醤油糀で漬け込み、大山鶏本来のジューシーで旨味のある肉質を最大限引き出しました。低温でしっとりローストし、仕上げは香り高い川越はちみつを塗り、お店自慢の薪火で香ばしく焼き上げます。今年のクリスマスはいつもとは違う特別な薪火ローストチキンをお召し上がりください。 【販売内容】 【メニュー内容】・鳥取県大山丸鶏 薪火焼...
【Xmasディナー2023 ご予約受付中！】
いつも当店をご利用いただきありがとうございます。2023年もクリスマスディナーのご予約受付を開始しております。 国産牛フィレや本州鹿ロースの薪火グリルをメインに、フォアグラや帆立など全国から選りすぐった豪華食材を使用した特別コースをご用意。川越はちみつや松本醤油など地元川越の素材をかけ合わせ、香ばしく風味豊かにグリルされた逸品をお楽しみいただけます。 下記日程は2部制でのご案内となります。 12月23日、24日 1部17:00～19:00 2部19:30～21:30 12月25日 1部17:30...
【EVENT】2023.10.29 川越 Community Dining開催決定
好評いただいた8月に続き、第2弾となる「川越Community Dining(カワゴエ コミュニティ ダイニング」。深まる秋を感じる10月29日に、旬の味覚をたっぷり使用したスイーツやモンブランをはじめ、前回好評の薪火野菜をブッフェで楽しめるコンテンツを盛り込んだプレミアムディナーをご用意します。 【スペシャルアクティビティ】★芋ほり体験 お一人様＋500円 ※別途事前予約実際に畑にいき、芋ほり体験ができます。掘ったお芋は、そのあと薪焼きいもにしてお召し上がりいただけるアクティビティです。ぜひご...
「日本経済新聞」 9月7日 朝刊に掲載いただきました
日本経済新聞 9月7日朝刊にて、当店（弊社が運営しております川越薪火料理 in the park）のアフタヌーンティーをご紹介いただきました。 「ヌン活」進化 非日常を演出 場所やメニュー、趣向凝らす川越のグリル料理店 薪で焼き上げ、地産地消も 店内中央に設置された自慢の薪火グリルが非日常を演出し、新たな店内の過ごし方を提案。また、年代を問わない地産地消にこだわったメニューが評価され掲載していただきました。季節に合わせた素材を使用したアフタヌーンティーグレーティストアワード賞を受賞している英国オ...
【EVENT】2023.8.27 川越 Community Dining開催決定
2020 年 6 月に開業し、開業時は地域のコミュニティ活性化の場として、 地元農家の野菜を手にとって購入いただけるマルシェやイベントを企画しておりましたが、 新型コロナウィルスの影響を受け開催を延期しておりました。 約 3 年の時が経ち、地域の様々なイベントが再開され始めた今、地域の活性化に貢献できる ダイニングのイベント第 1 弾として、夏休みにぴったりな、大人から子どもまで楽しめる ディナータイムイベント『川越Community Dining』を 8 月 27 日(日)に開催いたします。 ...
【6月10日(土)営業時間変更のお知らせ】
大切なお客様へ いつも当店をご利用いただき、ありがとうございます。 誠に勝手ではございますが、施設の設備のメンテンナンスの為下記のとおり営業時間を変更させていただきます。■6月10日(土)・朝食 6:30～10:00(L.O.9:30)・ランチ 臨時休業・カフェ 15:00～18:30(L.O.18:00)・ディナー 19:00～21:00(L.O.20:00) ご利用のお客様にはご迷惑をおかけし誠に申し訳ございません。何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
【6月9日(金)ランチタイム臨時休業のお知らせ】
大切なお客様へ いつも当店をご利用いただき、ありがとうございます。 誠に勝手ではございますが、施設の設備のメンテンナンスの為、6月9日(金) ランチタイムの営業を臨時休業いたします。 ご利用のお客様にはご迷惑をおかけし誠に申し訳ございません。何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
【6月8日(木)ディナータイム休業のお知らせ】
大切なお客様へいつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。店内設備修繕に伴い、誠に勝手ながら以下日時で一時休業をいたします。 ＜休業日時＞6月8日(木) ディナータイム17:00から21:00 ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
【3月13日以降のマスク着用及び感染症対策について】
大切なお客様へいつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。 当店では、3月13日以降の政府のマスク着用ルール方針変更にならい、館内におけるマスク着用についてはお客様個人の判断に委ねることといたします。 また従業員におきましては、お客様に安心してご利用いただけるように、引き続きマスク着用にて調理・サービスを継続いたします。 当店では以下の感染症対策を行って参ります。 【私たちが徹底する4つのこと】1、手洗い・アルコール消毒・・・小まめに手洗いを励行いたします。2、マスク着用の徹底・・・調...
年末年始営業時間のお知らせ 2022-2023
平素より、川越薪火料理 in the parkをご利用いただき、誠にありがとうございます。レストラン年末年始営業を、下記の通りお知らせさせて頂きます。 【レストラン】12/25(日)-1/5(水)の年末年始は通常通り営業いたします。 皆様のご利用を心よりお待ちしております。