【2024Xmasディナーご予約受付開始】
いつもご利用ありがとうございます。一雨ごとに和らぐ日差しと涼風に秋の訪れを感じる季節となり、一年で最も心躍るホリデーシーズンが近づいて参りました。 今年のクリスマスは、上質な空間で贅沢なディナーを楽しまれてはいかがでしょうか。 当店では、煌めく夜を華やかに彩るクリスマス特別コースをご用意しております。 国産牛ロースや国産牛フィレの薪火グリルをメインに、フォアグラや金目鯛など全国から選りすぐった豪華食材や地元川越素材を使用し、香ばしく風味豊かな逸品をお楽しみいただけます。 温かみのあるリラックスで...
【EVENT】10月27日(日)開催！川越 Community Dining「ハロウィン × 死者の日」プレミアムブッフェご予約受付中
いつもご利用いただきありがとうございます。当店にて開催している、季節のファミリーイベント『川越 Community Dining』。 10月27日は、 ”ハロウィン” と、11月初めのメキシコの伝統的なお祭り ”死者の日” をテーマに開催します。 イベントでは、秋の食材やテーマにちなんだ特別メニューや限定ドリンクをはじめ、特設フォトスポットやお子様に嬉しい「トリック オア トリートプレゼント」など、大人も子どもも楽しめる、いつもとはひと味違う特別なハロウィンのひと時をお届けいたします。 ブッフェ...
【オンライン商品】三浦半島の野菜・フルーツで作ったドレッシング
いつもご利用ありがとうございます。ポジティブドリームパーソンズが運営するSCAPES THE SUITEにて好評いただいている三浦半島の野菜やフルーツを贅沢に使った、ホテルメイドのプレミアムドレッシングをご自宅でお愉しみいただけますようご用意致しました。本商品は、ギフトの対応も行なっております。 ■3種のドレッシングセット■「紅くるり大根ドレッシング」 ¥2,200（税込）「黄色人参ドレッシング」 ¥2,000（税込）「湘南ゴールドドレッシング」 ¥3,300（税込）「紅くるり大根・黄色人参・湘...
【EVENT/残席僅か】2024年9月29日開催！秋の薪火体験イベント『OUTDOOR Community Dining』
季節の変化を感じられるものが多く、自然に触れることが楽しい「秋」。アウトドアを楽しむにはぴったりの季節に、川越薪火料理イン ザ パークが屋外で初の薪火体験イベントを開催します。これまで店内でお楽しみいただいてきた季節のイベント『川越Community Dining』が店舗を飛び出し、地元、川越市グリーンツーリズム拠点施設と共催する『OUTDOOR Community Dining』。薪火バーベキューのお食事に加え、薪割りや火吹き、スモア体験など、お子様にとってワクワクする新しい発見や学びにつなが...
【NEWS】8月5日土用の丑の日におすすめメニュー
8月5日、今年2回目の土用の丑の日は、特別なうなぎ料理で夏のパワーチャージはいかがでしょうか。 当店でご用意している夏季限定コースでは、『鰻の薪焼き』や『薪焼き鰻のひつまぶし』を提供しております。 また、8月5日限定で、インザパーク特製うなぎ弁当を、テイクアウトにて販売いたします。上品に油ののったうなぎをふっくらと焼き上げ、薪が香るうなぎの旨味を存分に味わえる弁当に仕上げました。蓋を開けるとふわりと漂うタレの焦げた香ばしさに、食が進む格別な逸品です。 暑さ厳しい夏の滋養に、いつもとは一味違う薪焼...
【NEWS】新感覚スパークリングワイン「シャンドン ガーデン スプリッツ」提供中！
暑い夏にぴったりのプレミアムなスパークリングワイン「シャンドン ガーデン スプリッツ」は、「シャンドン ロゼ」をベースに、オレンジピールやハーブ・スパイスなどを加えた独自のレシピで造るビターズをブレンドして生まれた新感覚のスパークリングワインです。 ヨーロッパで高い人気を誇る定番カクテル「スプリッツ」から着想を得たユニークなスパークリングワインは、氷を入れて気軽に飲めることが魅力。 スパイシーな香りと共に感じるオレンジの酸味・フレッシュな味わいと爽やかさは、パーティの乾杯や屋外でのビアガーデンな...
【好評につき7月31日まで延長】TBS系金曜ドラマ「９ボーダー」との特別コラボメニュー販売中
当店は、TBS系金曜ドラマ「９ボーダー」の8話～最終話の劇中に登場する薪火料理の調理・所作と、薪火料理メニューの監修を行いました。 劇中登場した料理をお楽しみいただける、特別コラボメニューを6月24日(月)～7月15日（祝・月）の期間限定でご提供いたします。 ※好評につき7月31日（水）まで販売期間を延長いたします。 劇中9話でリニューアルオープンした銭湯「おおば湯」の「SMOKE CAFE BATH HOUSE」で提供される薪火料理をアレンジしたメニューを展開。 看板メニュー『薪焼きビーフのハ...
【お中元や暑中見舞いにおススメ】季節の厳選ギフト販売中
いつもご利用ありがとうございます。ポジティブドリームパーソンズが運営するレストランにて販売しております厳選ギフトのご紹介です。お中元や暑中見舞いにぴったりな特別セットも期間限定でご用意いたしました。 【オススメギフトセット】■武州黒毛和牛と麦みその濃厚ボロネーゼソース 2食セット ¥3,000 (税込) 3食セット ¥4,500 (税込) 4食セット ￥6,000 (税込) ■薪香る彩の国黒豚カレー 3食セット ¥2,700 (税込) 4食セット ¥3,600 (税込) ■ボロネーゼソース1食＋...
TBS系金曜ドラマ「９ボーダー」の薪火料理監修を行いました
当店は、TBS系金曜ドラマ「９ボーダー」の8話～10話の劇中に登場する銭湯「おおば湯」にて提供する 薪火料理の一部メニューと薪火を使用する調理の監修を行っております。 ぜひ劇中のお料理にも注目してご覧ください。 ■TBS系 金曜ドラマ「９ボーダー」 １９歳、２９歳、３９歳という各年代のラストイヤー“９ボーダー”の３姉妹が「LOVE」「LIFE」「LIMIT」の“３L”をテーマに、 モヤモヤや焦りを抱えながら、自分の生きる道を模索するヒューマンラブストーリー。 “モヤり”や“焦り”を感じながら恋に...
【6月2日(日)開催 ウェスタ川越「大地酒まつり～埼玉の銘酒に酔いしれて～」に出店いたします】
6月2日(日)、JR川越駅から徒歩5分のウェスタ川越にて開催されるイベント「大地酒まつり～埼玉の銘酒に酔いしれて～」に、当店が出店いたします。 本イベントでは、“美酒どころ埼玉”の銘酒が5年ぶりにウェスタ川越に大集合。県内各地の日本酒、クラフトビール、ワインと共に、お酒に合うグルメもお楽しみいただけます。 当店からは、イベント限定の薪火メニューを販売。『若鶏の薪火炙りと黒にんにく味噌』『薪燻製オリーブ盛合せ』など、地酒やワインが進む、薪の香りをまとった料理をご用意してお待ちしております。 地元の...