9月ランチ新メニューのご紹介
ブログをご覧の皆様、こんにちは！
川越薪火料理in the parkの西田でございます。
いつも川越薪火料理in the parkのブログをご覧いただき誠にありがとうございます。
今週はランチの新メニューをご紹介させていただきます。
前菜からデザートまで全6品のフルコースでは
前菜に埼玉県産の茗荷を使った炙り鰹でご用意しております。
ほんのり香る柚子のポン酢ジュレとご一緒にいかがでしょうか。
メインディッシュに
お魚はサーモンの薪火グリルに松本醤油さんの麦味噌を使ったオランデーズソース。
お肉は鴨肉とリンゴを薪で焼き、贅沢にフォアグラと一緒にお召し上がりいただけます。こちらはフルコース限定のメニューになっております！
川越のはちみつを使った当店自家製の川越はちみつバルサミコソースとも相性抜群です！
最後のデザートに上品な河越の抹茶でおつくりしたクリームブリュレもございます。
地元の旬な食材をふんだんに使用した満足感のある贅沢なコースになっております。
是非一度お試しください！
皆様のご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。
鴨胸肉の薪火グリルとフォアグラ
川越はちみつとバルサミコソース
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川越薪火料理in the park
ゲストサービス
西田 絵里香
〒350-1123
埼玉県川越市脇田本町8-1U-PLACE2階
TEL:049-265-8426 FAX:049-265-8427
URL: https://restaurant-inthepark.com/
営業時間
朝食 6:30～10:00（L.O.9:30）
ランチ 11:00～15:00 (L.O.14:30)
カフェ 15:00～17:30
ディナー 17:30～23:00(L.O.22:00)